2013年5月13日、福島県の方々が避難している避難所で、毎月の炊き出しをおこないました。

 

2012年5月から通っていますので、今回で一周年です。

今日のメニューは、五目うどんと抹茶プリン、和菓子、そしてスターバックスコーヒー。

抹茶プリンを冷やすのには冷蔵庫がいいのですが、ここにはありませんので、氷水で冷やしていきます。

かたまったら、あずきをのせます。

 

 

スーパーマーケットからはオレンジとプチトマトをいただいたので、一人分ずつ、包んでいきます。

 

具沢山の五目うどんは、連携プレー。

うどんをゆでるチームからゆでたてのうどんが届いたら、具をひとつずつ、順番にのせていきます。

最後に、だしのたっぷりきいたおつゆを注いで出来上がり。

 

最後に皆で集合写真。

 

避難者の何人もの方が、「本当においしかった。ありがとう」と頭を下げて御礼をおっしゃって頂いて、嬉しく思いました。