2013.2.11 活動報告 フィリピンでのフードバンク フィリピンでのフードバンクが、少しずつ軌道にのって来ています。 写真は、オクラを寄贈してくださっているGreen Starの大渕社長との一枚です。 セカンドハーベスト・アジアの和田裕介、植田製油の矢野稔さん、セカンドハーベスト・ジャパンの井出留美、そして、井出が青年海外協力隊時代にお世話になっていた大学(TSU)のLyn Carlos、5名です。 日本の規格ではずれてしまったオクラを廃棄することなく、無駄にせず、活かすことができてきています。