宮城県石巻市立和渕小学校の日野教頭先生の依頼で、7月2日、石巻地区の小中学校教頭会役員研修（約20名）で食品ロスとフードバンクの仕組みについて講演させていただきました。

今回は映像15分、プレゼンテーション30分、質疑応答15分で行いました。

食品ロスがでる理由や仕組みについて驚かれている先生もいらっしゃいました。

感想として食品ロスやフードバンクについて食育の部分で子ども達に伝えられるのではないか。

また、別の感想では個人に対して直接食品を渡すことはただ単に食の提供で終わらず、食を介してその受取る方が社会とつながり、人と会話することができるところに価値があると感じたとおっしゃっていました。

先生方には今回の内容を各学校に持ち帰っていただき、子ども達へ伝えていっていただければと思います。

 

講演の依頼をしてくださった和渕小学校の日野教頭先生にこの場を持って深く感謝を申し上げます。

（芝田雄司）