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Activity Report活動レポート

2013.8.5

活動報告

2013年8月5日 第15回 避難所で毎月の炊き出しをおこない150食提供させて頂きました!

2013年8月5日、全国唯一の避難所で、第15回となる、毎月の炊き出しをおこないました。

食材は、企業の方などから頂いたものを活用しました。

 

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今日のメニューは、ねばねばうどん。

つるんと食べられる冷やしうどんの上に、オクラや山芋など、元気が出るねばねば食品と卵焼き、海苔などをのせ、冷たいおだしを注いだものです。

梅肉のペーストものせて、夏らしくさっぱりとした味に。

そして、スターバックスコーヒージャパン様からは、コーヒーの生豆からとれるエキスを入れた、エナジードリンク。

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夏らしく、さわやかな味です。

ハーゲンダッツジャパン様からは、抹茶のアイスクリームを寄贈いただきました。

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6月に町役場が福島県に移転したため、いま残っている住民の方は107名(復興庁発表の「避難者数」2013年7月30日付データによる)。

平均年齢は70代。

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皆さん、美味しいと食べてくださって、嬉しく思いました。

 

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もうすぐ、東日本大震災から2年5ヶ月が経ちます。

全国で避難生活を続けておられる方は、29万4千人に及びます。

早く、心穏やかに暮らせる日が来ますように。

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