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2HJの活動レポート

石巻専修大学で食環境学科1年生に「食糧問題と資源」について講義

  • 講演情報

2014/1/29

2014年1月29日、宮城県石巻市にある石巻専修大学で、広報の井出留美が、食環境学科1年生に、「食糧問題と資源」について講義をおこないました。

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日本の食品ロスの現状と世界の状況について。

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貧困線以下で暮らしている人が日本に2000万人いらっしゃること。

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その「食品ロス」と「食べ物に困っている人」の問題をつないで、解決の助けとなるのがフードバンクであること。

また、石巻に常駐しているスタッフの芝田雄司も、震災以降、石巻で活動している内容について説明し、ボランティアの募集をおこないました。

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何か、行動の変化や意識改革のきっかけになれば嬉しいです。

石巻専修大学 学長の坂田先生、学生のみなさん、ありがとうございました。

(記:広報 井出留美)

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